新入社員がやっと取れたしゅんたろです!

2016.5.18
こんにちは! 新入社員がようやく取れて、3年目突入のしゅんたろです!
連休中の話になりますが、肉フェスなるものに行って、お肉を食べまくりました。
餃子選手権で日本一になったお店の餃子もいただきました。
餃子というものは、人によって、地方によって、千差万別なのだそうで、
きっとおふくろの味なるものもあるのでしょうね。
我が家の味は、粉から手でこねた皮に、ニラと鶏ひき肉のみの、シンプルな餃子です。
母の祖母の餃子は、白菜に豚ひきだったそうです。
詳しい方がいらしたら、どこの地方の餃子か教えてください。
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