★つけ麺 道★

わだ
 こんにちは

 
ワタポンです

先日、河端さんが書いていた
亀戸天神の「うそ替え神事」
に行ってきました。
なんと・・・それが初詣という・・・(笑)
かなり遅くなってしまいましたけど、ちゃんとお参りしてきましたよ

せっかくここまで来たので、亀有りにある
 つ け 麺  道
で昼飯にしました。

前回の「一燈」や前々回の「うずまさ」と同じ濃厚つけ麺です。
(詳しく知りたい方は前回と前々回のワタポンのBlogを見て下さいね(笑))
ただ1つ問題が有りまして・・・
この店はメッチャ待つ
1時間以上は覚悟した方がいいかも・・・

この前なんか2時間近く待ちました

さて今回の運命は・・・
オッ
意外と行列が短い
1時間ほどで入店出来ました

麺
先ずは、いつもどおり麺から・・・
3店舗の中で一番の極太麺です。
本当に「ウドンじゃねえの?」って間違うほどです(笑)
ですから、歯ごたえが最高です。
自分は極太麺が好きなので、とてもいい感じ
なんと言ってもすばらしいコシ。ゴワゴワではなく、ツルツルでモチモチ



つけ汁

次は付け汁
ここもコッテリスープです。
やっぱり極太麺にはコッテリスープですよね
でもザラつきがない
完璧です。
スープ割りも魚介系の出汁でアッサリと飲む事が出来ます。

まぁトータル的には美味いの一言です
並ぶ価値は有りだと思いますよ。
ただ最近メッチャ寒いので暖かい格好で行って下さいね
平日でランチタイムをずらすと(14時位)まだ行列が少ないと思います。

最近、ラーメンネタばかりでラーメンBlogみたいに成ってしまってますが、
瑞江第一ホテルのBlogですのでお間違えなく・・・(笑)

それではまた逢う日まで・・・バイバーイ



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